BABETTO 02.
古代から伝えられてきた長い伝統の味。
私たちの祖先の知恵である発酵と腸は、韓国のキムチやビビンバップなどの主要な食料文化と成分に分配されています。
韓国料理の「貯蔵」の知恵は、地面に埋葬され、生きて呼吸する赤唐辛子ペーストやメジュなどの原材料によく見られます。
味と栄養の両方は、バランスのとれた健康的なエネルギー食品、「韓国料理」であり、
哲学と科学、そしてさまざまな特徴と文化を感じることができます。
韓国の自然貯蔵庫、Dok、およびミレニアムの味と知恵を含む発酵分野に関する
韓国料理の物語はすべて、「カニ」のメニューに含まれています。
カニの肉を食べて、ソースが詰め込まれたソースをこするとき、ユニークな韓国の食物文化の特徴があります。
古代以来、私はさまざまな材料を混ぜて単一の食べ物を作る食べ物のスタイルを楽しんできました。
味がしたら、それは非常にシンプルで魅力的な味の秘密であり、忘れられません。